Je melaminové nádobí bezpečné

Je melaminové nádobí bezpečné?

května 2024 Liu Jinpeng, hlavní inženýr Hebei Product Quality Supervision and Inspection Institute, v rozhovoru řekl, že melaminové nádobí zpracované a vyrobené v souladu s národními normami nezpůsobí poškození lidského těla, pokud se bude používat. správně.

Melaminové nádobí vypadá jako keramika, ale ve skutečnosti je vyrobeno z plastu. Na rozdíl od běžných plastů je hlavní surovinou tohoto plastu používaného na nádobí vysoce čistá melaminová pryskyřice, známá také jako melaminformaldehydová pryskyřice, což je polymerní sloučenina vytvořená tepelným vytvrzením melaminu a formaldehydu za podmínek vysoké teploty.

Mnoho lidí se obává: Proniknou melamin a formaldehyd do potravin a nápojů z melaminového nádobí a ovlivní zdraví?

Liu Jinpeng řekl: V současné době je výroba melaminového nádobí s použitím melaminformaldehydové pryskyřice jako suroviny relativně vyspělým procesem. Jako termosetový plast je vytvrzená melaminformaldehydová pryskyřice relativně stabilní pod 120 stupňů Celsia a není ani rozpustná, ani tavitelná. Jinými slovy, nádobí z melaminové pryskyřice vyrobené přísně v souladu s národními normami a kvalifikované kvality bude při běžném používání stěží produkovat toxické, volné monomery melaminu a formaldehydu, a proto nezpůsobí újmu lidem.

Soudě podle výsledků namátkových kontrol regulačních orgánů je celková kvalita melaminových výrobků, které se v současnosti prodávají prostřednictvím oficiálních kanálů na trhu, dobrá a „mísky smrti“, které vyvolaly obavy a pochybnosti, jsou všechny nekvalifikované výrobky.

Hlavním důvodem výskytu nevyhovujících produktů je to, že někteří malí výrobci během výrobního procesu nedokážou správně kontrolovat parametry, jako je teplota, tlak a doba lisování. Navíc, protože cena melaminu je poměrně vysoká, některé bezohledné firmy přimíchávají do surovin močovinoformaldehydovou pryskyřici, která je levnější, méně stabilní a snadno se z ní uvolňuje formaldehyd.